Carne Bovina e Desmatamento Brasil
Apesar do desmatamento da floresta amazônica ser manchete constante em todo o mundo, nenhuma ação ‘efetiva’ que tem sido tomada foi para evitar realmente a devastação total da região.
Mônica Piccinini
Londres, 13/05/2022.
3 Minutos.
Cientistas, ativistas e a população geral mundial estão pedindo incansavelmente aos que estão no poder que levem esse assunto a sério e impeçam que essa situação se agrave ainda mais, pois as consequências serão irreversíveis para a Amazônia, nosso planeta e as gerações futuras.
De acordo com dados recentes do INPE, a agência nacional de pesquisa espacial do Brasil, o desmatamento na região atingiu um recorde, totalizando 1.012 quilômetros quadrados (390 milhas quadradas) no mês de abril de 2022, dobrando a área em relação ao mesmo mês do ano anterior.
Nos primeiros quatro meses de 2022, o desmatamento da Amazônia aumentou 69% em relação ao mesmo período de 2021. O presidente do Brasil JMB enfraqueceu a proteção ambiental desde que assumiu o cargo e acredita firmemente que mais agricultura e mineração resolverão a pobreza que afeta a região.
“Alguns líderes governamentais e empresariais estão dizendo uma coisa – mas fazendo outra. Simplificando, eles estão mentindo – e os resultados serão catastróficos”, disse o secretário-geral da ONU, António Guterres.
https://www.un.org/press/en/2022/sgsm21228.doc.htm
Quem é o culpado?
A pecuária é responsável por até 19% das emissões globais de gases de efeito estufa, contribuindo para o desmatamento e as mudanças climáticas. Sem dúvida, a pecuária é responsável pela maior parte do desmatamento da Amazônia.
Em janeiro de 2022, uma investigação da Bloomberg concluiu que a JBS, maior processadora de carne do mundo, era “um dos maiores impulsionadores do desmatamento da Amazônia”.
A JBS é a maior processadora de carnes do mundo, produzindo carnes bovina, de frango e suína industrializadas e também comercializando subprodutos do processamento dessas carnes.
O brasileiro José Batista Sobrinho fundou a JBS em 1953 e sua expansão se deu sob a liderança de seus três filhos: José Batista Junior (conhecido como Junior Friboi), Wesley Batista e Joesley Batista.
A empresa emprega 250.000 pessoas em todo o mundo, está listada na bolsa de valores brasileira e busca desesperadamente um IPO nos Estados Unidos. Os principais investidores incluem o banco estatal brasileiro de desenvolvimento BNDES, o gestor de ativos Black Rock, os bancos Vanguard, Santander e Barclays.
Em março de 2022, a JBS anunciou seus resultados do quarto trimestre e de 2021, atingindo receita líquida de US$ 72,25 bilhões em 2021, um aumento de 29,8% em relação ao ano anterior.
A empresa possui um portfólio de marcas globalmente, incluindo Swift, Pilgrim’s, Moy Park, Tulip, Kerry Meats, Randall Parker Foods, Aberdeen Black, Country Pride, Primo, Great Southern, Danepak, Dalehead, Aspen Ridge, 5Star, Canadian Diamond Beef, Beehive, Blue Ribbon Beef, Clear River Farms, Vivera, Huon, Seara, Friboi, Rivalea, King’s Group, entre muitos outros.
Um certo esquema de mobilidade
Em 2021, a JBS processou 26,8 milhões de bovinos, 4,9 bilhões de frangos e 46,7 milhões de suínos, mas esse é um número conservador, dada a falta de transparência do setor.
O compromisso da JBS de ser ‘Net Zero‘ até 2040 não parece realista ou alcançável, pois a JBS aumentou suas emissões anuais de gases de efeito estufa em 51% entre 2016 e 2021, com base nos cálculos mais recentes do Institute for Agriculture and Trade Policy – IATP.
Para deter o desmatamento, um fator chave é identificar a origem da carne na cadeia de abastecimento. Este é um dos maiores problemas para a JBS, já que a empresa tem sido acusada de “lavagem de gado”, o embaralhar de gado de fazenda em fazenda para esconder sua origem ilegal.
O processo é complicado e difícil de acompanhar. O gado é criado onde ocorre o desmatamento, transferido para outras propriedades onde é criado até a adolescência e depois levado para fazendas de “engorda”. O gado é então transferido para plantas de processamento onde são abatidos e prontos para serem embarcados/exportados.
Em outubro de 2021, procuradores federais brasileiros concluíram que a JBS havia comprado mais de 300.000 bovinos de fazendas com “irregularidades” no ano anterior, incluindo desmatamento ilegal na região amazônica.
Os maiores consumidores
China/Hong Kong é o maior comprador de carne bovina brasileira, sendo os Estados Unidos o segundo maior comprador. Os EUA abrigam 4% da população mundial e consomem aproximadamente 20% de sua carne bovina.
“Deveríamos pagar aos brasileiros para não derrubar sua floresta. Temos que cortar o nosso. Temos que cortar o nosso. Temos o benefício disso. Porque temos esses países do terceiro mundo – não do terceiro mundo; alguns estão – na África e na – e na América do Sul – temos que – os países industrializados têm que ajudar”, disse o presidente dos EUA, Joe Biden, em um discurso no Dia da Terra…
No mesmo dia, Biden assinou uma ordem executiva para combater o desmatamento causado por commodities globalmente, inclusive no desmatamento para produzir commodities agrícolas como carne bovina, soja e óleo de palma.
De acordo com a Casa Branca, o departamento de estado lideraria o desenvolvimento de um relatório sobre as abordagens de todo o governo para reduzir ou eliminar as compras dos EUA de commodities agrícolas cultivadas em terras ilegalmente ou recentemente desmatadas, inclusive por meio de parcerias público-privadas para incentivar o abastecimento sustentável.
Uma investigação recente do The Washington Post relata que o governo dos EUA não consegue rastrear a carne bovina importada para o país. Uma vez que passam pelo processo de inspeção, todos os rótulos são removidos, impossibilitando a identificação de sua origem. As agências federais não rastreiam a venda doméstica de carne bovina importada e os varejistas não têm obrigação de informar os consumidores sobre a origem da carne bovina.
https://www.washingtonpost.com/world/interactive/2022/amazon-beef-deforestation-brazil/
Além disso, a agência norte-americana que autoriza os frigoríficos do Brasil a exportar para os EUA diz que não tenta determinar se as operações causam danos ambientais. O consumidor americano não consegue identificar a origem da carne que está consumindo.
JBS e Reino Unido – fatias de mercado
“A JBS é um dos piores infratores climáticos do mundo, e é por isso que estamos pedindo a seus principais clientes, como os supermercados gigantes @Carrefour, @Costco e @Tesco, que abandonem a JBS com urgência”, disse Alex Wijeratna, diretor de campanha da Mighty Earth. “Nenhuma empresa que compra carne da JBS pode dizer que leva a sério as mudanças climáticas”, acrescentou Wijeratna.
Paul Morozzo, ativista florestal do Greenpeace Reino Unido, disse: “Aqui está mais uma evidência do fato de que a JBS – um importante fornecedor de carne para muitos supermercados do Reino Unido – não mostra absolutamente nenhuma intenção de encerrar suas atividades destruidoras do clima”.
“A Tesco afirmou recentemente que permanecer cliente da JBS era a melhor maneira de influenciá-la. Mas a única maneira de mostrar à JBS que a destruição do planeta para a produção de carne não será tolerada é parar de fazer negócios com ela imediatamente”, acrescentou Morozzo.
Os supermercados do Reino Unido dizem que não compram diretamente da JBS, mas compram carne da @Tulip e da @Moy Park, ambas de propriedade da JBS.
A Moy Park é uma das principais produtoras de aves da Europa e a maior empresa do setor privado da Irlanda do Norte. Dalehead é uma divisão da Tulip, fornecendo Waitrose com mais de 400 produtos, incluindo carne de porco fresca, bacon, linguiça, carnes cozidas e cordeiro.
Em 2021, a Pilgrim’s Pride, uma marca da JBS, adquiriu a Kerry Consumer Foods no Reino Unido e na Irlanda por GB680 milhões. A JBS também adquiriu a Randall Parker Foods (País de Gales).
“A JBS está usando as mesmas táticas de greenwashing empregadas por grandes empresas de petróleo e gás há décadas. Apresenta-se como uma empresa com ambição climática genuína, mas não divulga todas as suas emissões para que possam ser comparadas com as comunicações públicas da empresa. E como esta pesquisa mostra, as emissões da JBS estão aumentando substancialmente, não diminuindo”, disse Hazel Healy, editora britânica do DeSmog.
Há um grande número de agentes, incluindo governos, corporações, empresas de relações públicas e mídia, políticos, todos tentando nos distrair do fato de que esta é uma questão extremamente séria que requer total transparência e atenção urgente para ser resolvida. Seu “balbucio de greenwashing” não nos ajudará a combater as mudanças climáticas.
Na tentativa de impedir o desmatamento implacável e desenfreado da floresta amazônica, varejistas, supermercados e serviços de alimentação em todo o mundo devem abandonar a JBS e suas subsidiárias como fornecedoras de carne.
Adicionalmente, financiadores, bancos e investidores também devem deixar de investir na JBS e suas subsidiárias. Sem essas ações, o desmatamento certamente continuará. Estamos correndo contra o tempo!
